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气井带压作业装置与用高压锅炖一锅肉的相似之处

2020-12-01 04:17:05

气井带压作业装置与用高压锅炖一锅肉的相似之处

我用高压锅炖了一锅肉,半小时过去了,我不知道锅里的肉炖的怎么样了,是烂透了?

肉炖的怎么样了,咱们不知道啊,那高压锅又不是透明的,就算是透明的,你不用筷子扎一扎、尝一尝也是不能确定的。怎么办呢?打开锅盖呀!不行啊,那是高压锅,里面正憋着气呢,如果你这时候贸然打开盖子,里面的高压水气瞬间被释放而爆炸威力巨大,十分危险。

那怎么办,只有卸压,就是去掉高压阀,让里面聚集压缩的气体排放出来,使得锅里锅外的压力保持一致,这样才能安全地打开锅盖。我们去掉高压阀,锅里的气体刺刺溜溜大概三四分钟压力就卸完了,然后我们打开锅盖,用筷子一尝,不行,还没熟,需要继续炖。

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带压作业与用高压锅炖一锅肉的相似之处

然后我们再次盖上盖子,扣上高压阀,点火。但是锅里面原有的压力被我们卸完了,在卸压的过程中还带走了大量的热量,要想再次恢复到那样的高压,还需要多烧一会。

在这个过程中额外浪费了时间和煤气,能不能在不卸压的情况下,就能把筷子伸进去探测肉呢?当然可以,但是前提是要对高压锅进行改造。

我们对锅盖中间的高压阀加装了卡口控制设备和筷子推送设备,该套设备既能保证对锅里的压力进行控制,又能保证当我把筷子从它中间伸进锅里的时候筷子四周的密封,只有这样才能保证锅里的压力不至于泄漏。

如此一来,我就可以在不卸压、不降温的前提下让筷子方便地进进出出。上面我就在不知不觉间完成了一次“带压作业”。


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